Indicação: 15 Receitas de Fondue

Como o post sobre os aparelhos de fondues fez tanto sucesso, imagino que outras pessoas por aí, além de mim, estão super afim de comer um fondue nesse inverno! Pensando nisso separei 15 receitas de fondue para nos aquecermos nesse friozinho! Dicas: fondues doces podem ser consumidos com frutas, bolos, brownies, suspiros, biscoitos, canudinhos de waffle, marshmallows, entre outros! Fondues de queijo podem ser consumidos com pães, batata assada, tomate cereja, brócolis, damasco, mel, etc! O toque especial dos fondues de carnes são os molhos, use a criatividade, coloque molhos doces, salgados, azedos, etc! Para ver a receita original, só clicar nas fotos! Qual o seu favorito??

1- Fondue de Chocolate Branco (aqui na cozinha)

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2- Fondue de Queijo Light (m de mulher)

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Filé de Maminha e Risoto Caprese

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Dia das Mães chegando e você está aí pensando o que dar para a sua? Não sei o presente, mas o almoço de domingo já está garantido com essas duas receitas super práticas! Essa comida quem fez foi a minha mãe, e bom, comida de mãe é sempre a melhor que existe né? 😀 Já fiz outras receitas caprese aqui no blog, mas como sobrou tomates-cereja e mussarela de búfala, resolvemos fazer esse risoto delícia da Rita Lobo que fica pronto só em 5 min! Continuar lendo

Churrasco Grego

receita Churrasco Grego the sims 3 - 1

Pra quem não sabe, eu moro no Rio de Janeiro. Aqui no Rio esse Churrasco Grego não é tão comum como é nas ruas de São Paulo, e pra falar a verdade, antes da expansão Volta Ao Mundo eu nunca tinha ouvido falar e nunca tinha experimentado um. Até hoje. No The Sims, só podemos comprar a receita quando viajamos para o Egito, o que deixa com um ar de misterioso, mas ele só parece uma kafta gigante e que leva também alface e pepino, mas eu dei uma adaptada na receita do The Sims para poder fazer no meu forno e de forma que ficasse mais gostoso, então usei filé mignon, mas qualquer carne bovina serve! Eu comi o churrasco grego como se fosse um wrap, mas comer como hambúrguer também é uma forma bem conhecida. O que eu não fiz somente porque não tinha manjericão foi um molho pesto para passar no pão de wrap, o que eu me arrependi, porque com certeza ficaria delicioso. Então vou colocar a receita do molho pesto do Jamie Oliver abaixo para se alguém quiser passar no pão antes de colocar a carne e me contar o quão maravilhoso ficou! Obs: esquentei o pão de wrap e ficou ressecado, difícil de fechar, não aconselho fazerem isso. Continuar lendo