Omelete de Cogumelo

receita Omelete de Cogumelo The Sims 3 - 1

Para mim, Omelete é um prato muito pessoal, ele não tem restrições, você pode jogar tudo que gosta dentro e ser feliz! Dá até para ver na figura baixo que na receita do The Sims, o personagem usa pimentão, o que eu não usei. Tem gente que mistura os ingredientes junto com o ovo, mas a minha preferência e do meu namorado (que me guiou nessa receita), é fazer o ovo e colocar o recheio apenas quando o ovo já estiver mais “durinho”. Dá pra ver nas fotos que a gente caprichou no recheio, por isso o omelete não fechou rs, mas se você quiser que feche, é só usar metade dos cogumelos ou salsichas. Fizemos dois omeletes com sabores diferentes, um de cogumelo e outro de salsicha. No de cogumelo, usamos aquele que é usado normalmente em strogonoff, sabe? Mas existem diversos tipos de cogumelo disponíveis no Brasil, aconselho darem uma variada! Se quiser saber mais sobre os tipos de cogumelos existentes por aqui, dá uma olhada: http://bit.ly/8-tipos-de-cogumelo-disponiveis-no-brasil

receita Omelete de Cogumelo The Sims 3 - 2

Omelete de Cogumelo

Ingredientes:

  • 3/4 de xícara de chá de queijos variados
  • 4 claras de ovos
  • 1 pitada de sal
  • 100 gramas de cogumelo (se for o cogumelo champignon, adicione mais sal) (se quiser que o omelete feche, use 50g)
  • 1/2 colher de sopa de margarina
  • 1/2 colher de chá de alecrim
  • 1 colher de chá de azeite

Modo de Preparo:

  • Coloque as claras de ovo em um copo e bata com um garfo até a mistura ficar homogênea.
  • Coloque a margarina na frigideira quente e espalhe por toda a surperfície da frigideira.
  • Despeje as claras batidas na frigideira.
  • Deixe, sem mexer, em fogo médio até os ovos ficarem mais durinhos. Se ficar um pouco de líquido por cima, vire a panela levemente para o líquido ir para os lados e não ficar uma poça em cima dos ovos.
  •  Adicione os queijos, os cogumelos, o sal e o alecrim e cuidadosamente, veja se já tem textura suficiente para virar metade do ovo por cima da outra. Quando pronto, coloque o azeite por cima e sirva.

Omelete de Salsicha

Ingredientes:

  • 3/4 de xícara de chá de queijos variados
  • 2 ovos
  • 1 pitada de sal
  • 2 salsichas (se quiser que o omelete feche, use 1 salsicha)
  • 1/2 colher de sopa de margarina

Modo de Preparo:

  • Corte as salsichas em pedaços bem pequenos
  • Coloque os ovos em um copo e bata com um garfo até a mistura ficar homogênea.
  • Coloque a margarina na frigideira quente e espalhe por toda a surperfície da frigideira.
  • Despeje os ovos batidos na frigideira.
  • Deixe, sem mexer, em fogo médio até os ovos ficarem mais durinhos. Se ficar um pouco de líquido por cima, vire a panela levemente para o líquido ir para os lados e não ficar uma poça em cima dos ovos.
  •  Adicione os queijos, as salsichas e o sol e cuidadosamente, veja se já tem textura suficiente para virar metade do ovo por cima da outra, Sirva.

Tempo de preparo: 15 min

Rendimento: Cada um dá para um omelete

receita Omelete de Salsicha The Sims 3 - 1

 

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