Macarrão com Queijo

receita Macarrão com Queijo The Sims 3 - 1
Ok, eu sei que os americanos adoram esse tipo de comida, mas vou ser sincera, acho meio enjoativo. E não é pela quantidade de queijo, já que eu sou quase um ratinho de tanto que amo queijo, talvez seja pela quantidade de leite. De qualquer jeito, só de pensar naquele cheddar eu fico enjoada, então tentei mudar um pouco a receita do The Sims, fazendo um molho de quatro queijos. Ficou gostoso, mas eu caí na besteira de comer puro, e aí eu não aproveitei 100%. Siga o meu conselho, faça um filé bem apetitoso e coma esse macarrão como acompanhamento. Obs: não achei o macarrão em formato de caracol, então usei o penne, mas você pode usar o que tiver em casa.

receita Macarrão com Queijo The Sims 3 - 2

Ingredientes:

  • 3 xícaras de macarrão em formato de caracol
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 2 e ½ colheres de sopa de farinha de trigo
  • 3 xícaras de leite
  • 100 gramas de queijo gorgonzola amassado
  • 100 gramas de queijo minas amassado
  • ½ xícara de queijo gruyerer ralado
  • ½ xícara de queijo parmesão ralado
  • 1 pitada noz moscada
  • 1 pitada pimenta do reino

Modo de preparo:

  • Cozinhe o macarrão por cerca de 8 minutos e escorra. Reserve.
  • Enquanto o macarrão cozinha, derreta a manteiga em fogo médio.
  • Acrescente a farinha e misture
  • Aos poucos, adicione o leite na panela, mexendo sem parar.
  • Acrescente os queijos e deixe a panela no fogo por cerca de 2 minutos, até os queijos derreterem e o molho ficar mais grosso.
  • Coloque noz moscada e pimenta do reino a gosto e misture.
  • Misture o macarrão ao molho e cozinhe por 3 minutos. Sirva.

Tempo de preparo: 20 minutos

Rendimento: 4/5 porções

Combina com: comida rápida, um bife gostoso e Bolo de Morango.

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 Sabor The Sims: unindo The Sims e culinária em deliciosas receitas!

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